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小编推荐 · 2019-03-18

有新闻报告,杭州的一位女士因孩子要急着上学将李家宝没有完全煮透的豆浆给解胸罩孩子喝最美女闹市裸浴终导致孩子中毒身亡,喝豆浆真的会中毒吗?

食wrsndm物是我们每天必须吃的,然而食物中毒的事情却时有发生,很让人担心,哪些食物容易导致出现中毒?下面来跟大家探讨一下,本文仅由"执业药师说药"账号发布,请勿抄袭。

7种易让人中毒的食物

1、豆浆

豆浆营养丰富,很多家长都会经常给小孩煮些来喝,但由于大豆中含有皂甙可引发溶血,还含有胰蛋白酶抑制剂,对肠道有刺激性,一般表现为恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻,少数严重者,会出现呼吸困难、痉挛甚至死亡,轻度中毒可在3~5小时内恢复,所以豆浆要煮透再喝,由于个体的敏感性不同,对豆类过敏的人最好不要喝豆浆。

2、蚕豆

蚕豆中毒很多人都听说过,由于蚕豆含有胡武帅巢菜碱甙,生吃或未煮熟吃了可发生急性溶血性贫血,头晕、呕吐、血尿甚至出哈宝530现休克,临床称之为蚕豆病,但并不是吃了就一定姐姐保卫战会出现这些问题,还有一点应注李宇春老公和孩子照片意,有些小孩由于天生遗传的原因即G6PD缺乏症,这类人无论生吃或熟吃蚕豆都极易发生中毒,也无论吃多吃少都可能发病,所以家族中有蚕豆中毒史的小孩吃蚕豆时要特别小心。

3、青西红柿

未熟透的青西红柿铜组词含有较多毒性物质龙葵碱,由于龙葵碱DATC对胃肠道有较强的刺激性,也会对中枢神经产生麻痹作用,吃了一定量的青西红柿就会出现恶心、呕吐,呼吸困难严重者可导致死亡,所以在购买西红柿时一定不要挑未成熟的。

4、发芽马铃薯

发芽马铃薯与青西红柿一样都含有较多毒性物质龙葵碱,吃了可出现呕吐呼吸困难甚至死亡,龙葵碱有个弱点就是高温加醋酸可使其分解,所以吃煮透的马铃薯会更安全。

4、腐烂的生姜

腐烂的生姜中含有较多的黄樟素,黄樟素经过体内代谢可被激活转化为乙酸盐或硫酸盐,最终成为致癌物质,可导致肝癌、结肠癌等,所以腐叠垒乐烂的生姜最好别吃。

5、四季豆

这是常见的一种蔬菜,每到冬君迪影投季四季豆就大量上市,其吃法也很多,但无论怎样吃,都要确保其煮熟,因其含有的皂素会刺激消化道,其还含有凝血素等,吃了未煮熟的caopon四季豆可出现恶心cos无下限、呕吐、腹泻等问题。

6、鲜黄花菜

很多人都喜欢吃新鲜的着衣蔬菜,但有是树木游泳的力量些蔬菜反而是经过加工的好,新鲜的黄花菜含有较多的秋水仙碱,这是一种毒性很强的生物碱,市场上大多是经过加工的干黄花菜,但偶有鲜品卖,如果买到这种新鲜的黄花菜直接炒来吃很容易导致中毒,出现恶心、呕吐、咽干,严重者还会出现血尿甚至死亡,由于秋水仙碱易溶于水,所以新黄花菜用水煮一下然后充分漂洗,再煮透吃可避免中毒。

7、咸菜

很多人都喜欢自己腌些小菜来吃,但如果把握不好腌制时间很容易导致亚硝酸盐中毒,常见会出现恶心、呕吐、头晕、口唇发紫等,严重可出现呼吸麻痹甚至死亡,腌制的第3-8天菜中的亚硝酸盐的含量最高,如果吃了较多这些咸菜就会出现亚硝酸盐中毒,亚硝酸盐还会转化为亚硝胺等致癌物质,所以咸菜最好在腌制20天后再吃。本文由执业药师说药工作组编辑整理。

总结:常见易使人出现中毒的食物有,蚕豆笑傲三千界、豆浆、未成熟的西红柿、腐烂的生姜、四季豆、鲜黄花菜、咸菜等,其中蚕豆是最应该注意的一种食物,因其可导au750,比特犬,spare致蚕豆病,特别是G6PD北方民族大学图书馆缺乏症的吉林医药学院图书馆小孩最易出现中毒,进食后出现腹痛、呕吐、头晕等症状时最好及时到医院检查。

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